FMK編む編むの日々//ハンドニットを中心に手づくりをしているFMK~Factory-mamakaeru~のぐだぐだな日々を綴ります
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まめだまめだ~

と、大喜びの季節です。
初夏だなぁ。

友人の実家で作っている
スナップエンドウを頂きました。

あ、スナック、じゃないんですよ、スナップ。
スーパーなんかではよくスナックエンドウって書いてあるけど
ほんとはスナップです。

まめ1

ボウルにいっぱいのすなっぷちゃんを

まめ2

ざっと炒めて、だし醤油で味付けして、かつお節をからめる…

それだけ?
うん、それだけ。

あまりクタクタにならないように火を通すのがポイント。
せっかくの歯ごたえが無くなってはもったいない。
強めの火力でちょっとだけ焦げ目がつくぐらいがワタシの好みです。

そら豆も少し頂いてます。
これは塩ゆでに。
シンプルがいちばん!

いやまあ、腕とレパートリーが無いだけですけど…


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広島県東広島市在住。
ハンドニットのウェアや小物などを製作しています。
時折イベントなどで販売。
注文制作も。

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